純生乳玉子燒材料:● 克寧100%純生乳奶粉2-3湯匙(15-20公克)● 微溫水100毫升● 鹽少許● 蛋3顆● 糖2公克純生乳玉子燒作法:Step1. 將克寧100%純生乳奶粉放入水中拌均備用;蛋打散,加入鹽和糖一起拌勻。Step2. 將克寧100%純生乳牛奶倒入蛋液中拌勻後,再以濾網過篩蛋液。Step3.鍋中塗少許油,把玉子燒蛋液倒入鍋中,再把蛋液平均分佈鍋中,待熟成後捲起,再倒入第二次蛋液,依序將玉子燒完成。"